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Whole Foods 分享到腾讯微博

标签: 全食 Whole Foods 有机食品 超市

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Whole Foods超市,有机食品超市,国内有翻译成“全食

健康食品超市Whole Foods Market Inc.是一家连锁超市,建于1980年,现已有187家商店,分布于全美各地。Whole Foods可不是一般的食品零售商,它是美国“新生活运动”的弄潮儿。它所提倡的高质量生活、绿色健康食品和环境保护,一下子击中了美国中产阶级的神经敏 感点。常去Whole Foods的顾客,对它有着宗教般的虔诚。Whole Foods一度被比作“有机食品界的Google”,而它的老板就是“绿色食品业的比尔盖茨”。
  Whole Foods专卖的绿色食品,尽量减少加工处理,也不含有转基因、人造色素和防腐剂。Whole Foods的创办者认为,只有这样的食品,味道才最鲜美也最有营养。他们还坚信“食物链、人类、大地母亲,交织成精美的良性循环,互相依赖的共存体”。

  Whole Foods非常重视团队概念,把每个商店的职工分为八个团队,包括海鲜队、收银队、干货组等

  “全食”是美国的有机食品连锁超市,在美国的年销售额为56亿美元。2011年建成的这家伦敦分店是“全食”在欧洲的第一家分店。

  如果用规模和品种做指标的话,伦敦“全食”店可以说是世界上最牛的有机食品超市了,它的卖场有7430平米,供应1万多种商品,从7欧元一公斤的土豆 到40欧元一个的鸵鸟蛋。这些听起来都贵得离谱,但对肯星顿这个富人区来说,却挺便宜。住在这里的,不是俄罗斯寡头,就是印度软件大鳄,或是其他富翁、跨 国公司老板。




Whole FoodsWhole Foods



  一公斤芦笋250元。

  这里一公斤野芦笋要25欧元(约合人民币250元)。有的消费者说:“我从不看价格,那没用。”

  推销有机食物文化。












参考资料
[1].  美国有机商品超市--Whole Foods Market   http://www.douban.com/group/topic/23976365/
[2].  探秘英国最贵超市WHOLE FOODS   http://www.linkshop.com.cn/web/archives/2012/203993.shtml

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